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第一次收到家長給的這種水果，心中充滿了問號。這到底是什麼水果，黃色的、硬的、聞起來沒有特殊的氣味。我請教同事，同事也表示不知道。

我想到，隔壁鄰居從事美髮的陳太太見識廣博，於是就去請教她，她竟然說不知道。還好，她家客人多，其中有一位年長的太太看了之後，說這種水果的名字叫「仙桃」，至於如何吃法，她也不太了解。

我拿著那包水果回家，想想不知道就算了，還是擺著吧！經過幾天，仙桃的香味飄出來了，我嘗了一口，還是沒什麼滋味。我想了又想，決定仿效做酪梨牛奶的方式來處理仙桃，做仙桃牛奶來試試看。

我先處理好仙桃，把它適量的放進果汁機裡，倒進鮮奶和蜂蜜，再開動果汁機打勻，倒出來以後分成幾杯，結果孩子們喝了以後直嚷著：「太好喝了：」這樣誤打誤撞，我才知道原來仙桃和牛奶打成汁是又香又濃，就如孩子們說的：「真是人間美味」，於是，我們家又多了一樣愛喝的飲料。現在為了健康的理由，我們已經不再加蜂蜜了，雖然只有先奶和仙桃，孩子們都還是說很好喝。
每年我的同事都會送我一包仙桃，前幾天當她又送來一包仙桃時，我知道，一年又將過去了。謝謝這幾年來她不斷的送我們仙桃，讓我們有好吃又免費的仙桃牛奶可以享用。

我曾經將這種飲料的作法和好友分享，但是她說她做出來孩子並不特別愛喝，可能是她技術不好吧！技術？做仙桃牛奶還要特別技術喔？我都隨便做，孩子就說好喝耶！即使現在不加蜂蜜，還是很愛喔！